Kemahiran Hidup - Kerja Kursus : Modul 2 Tingkatan 2

Konstruk : Kemahiran Amali
Aspek 2.5 Etika Makan

Kelayakan Gred A untuk setiap pelajar:
i.  Mempersembahkan postur yang betul semasa makan
ii.  Mengamalkan tingkah laku yang sopan semasa makan
iii. Menggunakan alatan dengan betul dan sesuai

Hidangan Sepinggan Lengkap
Pilihan menu :      Cara Barat
                           Cara Timur

 Penilaian :  Evidens Proses
Tarikh :   4 April 2010 Ahad
Masa : 9.10-10.45 am
Lokasi :  Bilik Ert A SMKDMPR1
Tingkatan : 2 KRK-A
Bilangan Pelajar : 12 orang

                                               Dina dan Firza -Senyuman ceria gadis serba boleh

Kumpulan A :
Dina, Emy dan Firza 
Menu : Mee Kering Goreng, Jus carrot, Buah-buahan




Kumpulan B :
Juliana dan Aini
Menu : Nasi Goreng Kampung, Puding Kastard, Jus Soya

Emy dan Juliana - persaingan sengit kumpulan A dan B

Kumpulan C :
Syahiran, Afiq dan Azufaldi
Menu : Mee goreng Basah, JusOrange

Azufaldi - apabila atlit turun ke dapur , hebat!

Kumpulan D :
Izzat, Muhammad, Amirul dan Atiq
Menu : Nasi Goreng Daun Ketumbar, Ayam Goreng Berempah, Kerang Berlada, Jus Epal

Izzat biasa membantu ibu di dapur

Kumpulan A

                                                                  Kumpulan B

                                                                    Kumpulan C




                                                           Kumpulan D

Semasa pelajar sedang menyediakan masakan masing-masing, berlaku sedikit insiden iaitu penyambung paip ke pili singki Kumpulan B telah pecah.
Ini menyebabkan keadaan kelam-kabut sekejap kerana lantai Bilik Masakan dilimpahi air seperti banjir.
Tetapi keadaan terkawal apabila paip dapat dibaiki segera. Alhamdulillah!

Batang paip yang pecah menyebabkan air keluar tanpa terkawal


                                                        Bilik Masakan banjir sekejap

                       Bertungkus-lumus menolak air banjir kilat

Walau bagaimana pun aktiviti amali hari ini berjalan lancar dan pelajar dapat menikmati hidangan dengan sempurna.