Followers

Thursday, September 22, 2016

Pokok Rambutan Tepi Rumah!

Tahun ni pokok rambutan kami berbuah tak lebat seperti selalu.
Mungkin kerana cuaca yang terlampau panas dan kering di awal tahun ni.












Tuesday, September 6, 2016

Tuaian Dari Keliling Rumah!


Cili Api berwarna purple..sekarang dah boleh petik hasilnya



Daun Sambung Nyawa sedap dibuat ulam..segar dari ladang



Jantung Pisang Jelai Berangan nih sedap ooo untuk dibuat Kerabu!!!



Tak ketinggalan Pucuk Ulam Raja..haha


Daun Bawang pun ada hehe!!

Seronok bila tiba masa memetik hasil dari tangan sendiri ...percayalaahh




Monday, September 5, 2016

Hasil Menyelam 10 minit!

Kadang-kadang susah untuk menjangka apakah yang akan dibawa pulang apabila pergi menyelam kat bundle, selalunya saya akan pulang dengan satu atau dua PML sahaja kerana tak jumpa dengan barang yang dicari.
Tetapi yang sering terjadi adalah saya pulang dengan tangan kosong!

Namun adakalanya rezeki tertulis hari sekian sekian saya akan mendapat hasil selaman yang sangat menguntungkan!

Seperti hari ini, saya telah menyelam di Bundle depan SM Kebangsaan Machang hanya 10 minit dan inilah yang saya bawa pulang dengan bayaran rm1 setiap satu barang!

Amboi!!! Hatiku melonjak lonjak kegembiraan!!!



Gelas kaca Bucu Lima dapat 2 biji




Cawan Bunga Sabun Mulut Lebar dapat 1 biji..hehe..jadi lah dari tiada langsung
Piring takde



Cawan Twin Roses dapat 4 biji..huhuhu..hepinya mak aiii...tapi piring pun takde!


Dan Cawan Buluh Emas
dapat 5 biji tanpa piring jugakk!!

Syukurlah rezeki Allah datang dari yang tidak disangka sangka!!

Sunday, September 4, 2016

Teratak Idaman Dalam Impian

Alhamdulillah!
Setelah menanti dengan penuh kesabaran
Setelah melalui segala onak dan duri
Setelah direstui oleh semua insan tersayang
Semoga mendapat redha Allah
Aamiinn.








Kemunting Cina : Penyemaian Anak Benih

Sekarang dah masuk bulan September, hujan kerap bertandang menjelang petang hingga ke malam.
Aktiviti paling menyeronokkan pagi besoknya adalah berkebun, apa tidaknya, tanah lembab dan cuaca sangat sejuk dan dingin hingga ke tengahari.






Pokok Nyonya Makan Sirih
saya beli kat Nursery Semerak dengan harga Rm12






Antara nya saya menyemai anak benih Kemunting Cina berwarna sweet pink ni


Saturday, August 13, 2016

Daun Sambung Nyawa Dewa : Part 11

Alhamdulillah akhirnya Pokok Sambung Nyawa yang disemai keratan dah tumbuh subur...huhuhu..seronoknya hati ni ..


Daunnya berwarna ungu dan berkilat-kilat gitew



Dah boleh petik ni untuk dijadikan ulam





Specis Daun Sambung Nyawa yang berwarna hijau





Pokok Ginseng ..subur menghijau bagai menggamit hati untuk mendekatinya






Pegaga memang best!!




Pokok Lempoyang, susah payah nak dapatkan pokok ni hampir bertahun mencari, hampir putus asa tapi akhirnya ada rezeki juga, memang terbaiklaa!!!



Dan yang last ni, Pokok Selasih

Sunday, June 26, 2016

Resipi Tart Nenas

Bahan-bahan yang perlu disediakan
Baru-baru ini aku sibuk menyediakan kuih Tart Nenas untuk sahabat-sahabatku yang menyambut Tahun Baru Cina.Sempat snap beberapa keping gambar untuk disertakan di sini.
Aku sertakan langkah demi langkah penyediaan kuih Tart Nenas sebagai rujukan teman-teman yang ingin membuat sendiri kuih ini apabila berkesempatan.
Selepas ini aku tidak perlu lagi fotostat resipi untuk diagihkan kepada teman-teman setiap tahun menjelang musim perayaan atau menerima tempahan membuat kuih Tart Nenas lagi.
Aku mahu semua orang mahir membuat sendiri tanpa membeli atau menempah dariku lagi.
Apabila teman-temanku sudah mahir aku boleh berehat dari menerima sebarang tempahan kuih raya lagi.


Jem nenas
Bahan A
Jem Nenas - boleh disediakan sendiri atau dibeli di kedai bahan-bahan kek

 Bahan B
2  x 250gram mentega (potong kecil2 terus dari fridge)
80gram gula halus
1 camt perisa vanila
1 camt pewarna kuning
3 kuning telur + 1 biji telur (gred B)
800gram tepung gandum
1 camb tepung susu
1 camb tepung jagung
Butter dari peti ais terus dipotong2

80 gram gula halus

perisa vanila dan pewarna kuning

3 kuning telur + 1 biji telur (gred B)

800 gram tepung gandum


1 camb tepung jagung

1 camb tepung susu
 Langkah menyediakan pastri tart nenas:
@ masukkan butter, tepung gandum, tepung jagung dan tepung susu dalam mangkuk adunan.
@ gunakan kaedah gaul dan ramas hingga membentuk serbuk roti.
@ masukkan pula gula dan gaul lagi hingga sebati.
Gula dimasukkan sedikit demi sedikit dan digaul ramas

Adunan menjadi serbuk roti
Gunakan kaedah Gaul dan Ramas

Masukkan 3 jenis cecair
Doh yang sedia untuk diterap
@ Apabila gula sudah sebati dalam adunan, masukkan ketiga-tiga cecair iaitu telur, perisa vanila dan pewarna kuning.

@ Uli adunan hingga membentuk doh.

@ Doh yang siap diuli dimasukkan ke dalam mesin
membentuk jalur pastri. Boleh juga diterap secara manual menggunakan penggelek.


@ Isikan jem nenas sebagai inti dan kemudian digulung hingga kemas

@ Bentuk boleh diubah kepada pelbagai bentuk mengikut kesukaan masing-masing.

@ Sapu dengan kuning telur di atas tart sebelum dibakar.

@ Ketuhar dipanaskan hingga mencapai suhu 150'C.

@ Bakar kuih selama 20 minit.

@ Menghasilkan lebih kurang 130 biji Tart Nenas.

 Isikan jem nenas sebagai inti


Tart Nenas yang siap digulung sedia untuk dibakar

Tart Nenas sudah masak

Dah siap dibakar

Menghasilkan lebih kurang 130 biji
Gulung Dengan Kemas
 
p/s:  Suatu waktu nanti aku tunjukkan pula Resipi Jem Nenas!